- Novinka




Slovenské odrodové víno pochádzajúce z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti, z rodinného vinárstva Carpate Diem v Šenkviciach. Ide o modernú bielu odrodu Hibernal, ktorá vyniká vysokou odolnosťou a je pestovaná v prísnom ekologickom režime. Víno je mimoriadne svieže, šťavnaté a bohaté. V jeho aromatike dominuje ovocnosť s tónmi citrusov, manga, liči a zeleného jablka, ktoré dopĺňajú svieže bylinné podtóny. Na podnebí sa prejavuje príjemná mineralita a čistota. Víno má harmonickú, skvele integrovanú kyselinku, vďaka ktorej sa pije prekvapivo ľahko a pôsobí vyvážene.
Hrozno bolo zberané ručne a dopestované vo vlastnom vinohrade v Šenkviciach, obhospodarovanom v BIO režime. Vinohrady ležia na južných a juhovýchodných svahoch Malých Karpát, v polohách, kde sa stretáva slnko, vietor a karpatská pôda. Výborne sa hodí k ľahkým šalátom, rybám, hydine alebo na príjemné letné posedenia. Odporúčaná teplota podávania je 10 – 12 °C.
Tabuľka dát
Špecifické referencie
Momentálne žiadne recenzie zákazníkov.