Château Belair Coubet, AOC Côtes de Bourg 2014
12,10 €
s DPH
Poctivé a skvele vybalansované červené bordeauxské víno z apelačnej oblasti AOC Côtes de Bourg. Ročník 2014 v Bordeaux bol charakteristický miernou zimou a mimoriadne teplým, slnečným babím letom v septembri a októbri. To umožnilo hroznu dozrieť do skvelej rovnováhy medzi ovocnosťou, alkoholom a sviežou aciditou. Víno sa vyrába tradičnou pravobrežnou metódou ako kupáž dvoch kľúčových odrôd Merlot, Cabernet Sauvignon. Vôňa je plná intenzívneho červeného a čierneho ovocia, ktoré dopĺňajú jemné tóny kakaa, vanilky a dymového dreva z dubových sudov. Chuť je stredne plná, veľmi prístupná a vyvážená, so zamatovo mäkkými tanínmi a živou sviežosťou na jazyku. Záver je suchý, harmonický a príjemne čistý, s elegantným korenistým dozvukom. Patrí k vínam, ktoré ponúkajú skvelý pomer ceny a kvality.
Zásady zabezpečenia(upraviť pomocou modulu Ubezpečenie zákazníka)
Zásady doručenia(upraviť pomocou modulu Ubezpečenie zákazníka)
Zásady vrátenia(upraviť pomocou modulu Ubezpečenie zákazníka)
Apelácia, nachádzajúca sa na pravom brehu rieky Gironde, je známa svojím členitým kopcovitým terénom s vysokým podielom ílu a vápenca. Vinárstvo vedie rodina Faure, pričom hrozno pochádza zo starších, v priemere 40-ročných viníc obhospodarovaných v režime integrovanej a k prírode šetrnej produkcie. Víno dozrievalo 12 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch, ktoré do výsledného prejavu vniesli jemnú korenistú a drevitú štruktúru. Vynikajúco sprevádza pečené bravčové mäso, hovädzie steaky na grile, jahňacie kotlety alebo tradičné sýte domáce ragú, stredne vyzreté polotvrdé syry typu Gouda či Cheddar. Neuškodí mu krátka dekantácia, aby sa úplne rozvinulo. Odporúčaná teplota podávania je 16 – 18 °C.
103.022.010
Viac ako 5 ks na sklade
Tabuľka dát
- Typ vína
- Suché
- Odrodové zloženie
- Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%
- Alkohol
- 13%
- Apelácia/klasifikácia
- AOC Côtes de Bourg
- Kombinácia s jedlom
- biele mäso
zrejúce syry
červené mäso - Teplota podávania
- 16 - 18 °C
- Ročník
- 2014
- Alergény
- Siričitany
- Objem / Váha
- 0,75 L
Špecifické referencie
Momentálne žiadne recenzie zákazníkov.
Poctivé a skvele vybalansované červené bordeauxské víno z apelačnej oblasti AOC Côtes de Bourg. Ročník 2014 v Bordeaux bol charakteristický miernou zimou a mimoriadne teplým, slnečným babím letom v septembri a októbri. To umožnilo hroznu dozrieť do skvelej rovnováhy medzi ovocnosťou, alkoholom a sviežou aciditou. Víno sa vyrába tradičnou pravobrežnou metódou ako kupáž dvoch kľúčových odrôd Merlot, Cabernet Sauvignon. Vôňa je plná intenzívneho červeného a čierneho ovocia, ktoré dopĺňajú jemné tóny kakaa, vanilky a dymového dreva z dubových sudov. Chuť je stredne plná, veľmi prístupná a vyvážená, so zamatovo mäkkými tanínmi a živou sviežosťou na jazyku. Záver je suchý, harmonický a príjemne čistý, s elegantným korenistým dozvukom. Patrí k vínam, ktoré ponúkajú skvelý pomer ceny a kvality.
Château Belair Coubet, AOC Côtes de Bourg 2014
12,10 €
s DPH