



Tradične štruktúrované červené víno z pravého brehu Bordeaux, ktoré pochádza z rodinného vinárstva vlastneného renomovanou rodinou d'Arfeuille od roku 1972. Apelácia Fronsac susedí s prestížnymi oblasťami Pomerol a Saint-Émilion a je známa tým, že produkuje charakterovo veľmi podobné vína s pevnou kostrou, avšak za zlomok ich ceny. Tradičný bordeauxský blend s jasnou dominanciou odrody Merlot pre ovocnosť, ktorý dopĺňa Cabernet Franc dodávajúci vínu štruktúru a korenistú komplexnosť. Vôňa nesie elegantnú stopu čiernych čerešní, moruší a zrelých sliviek, sprevádzanú tónmi tabaku, anízu a zemitým podtónom. V chuti je víno pevné a suché, s výraznejšou trieslovinovou štruktúrou, živou kyselinkou a dlhým korenistým záverom, ktorý prejavuje typický klasický štýl Bordeaux.
Hrozno dozrieva na malej rodinnej vinici s rozlohou len 8 až 9 hektárov. Podložie tvorí charakteristická kombinácia ílu a vápenca, pričom priemerný vek viniča dosahuje približne 25 rokov. Po starostlivom ručnom zbere víno prechádza fermentáciou a následne zreje 15 až 18 mesiacov v barikových sudoch z francúzskeho duba, pričom 20 % tvoria úplne nové sudy. To mu dodáva elegantnú hĺbku a jemný dotyk duba. Je vynikajúcim spoločníkom k červenému mäsu, k zverine a k zrejúcim tvrdým syrom. Pred podávaním je dekantácia nutnosťou, aby sa víno sa plne otvorilo. Teplota podávania je 16 – 18 °C.
Tabuľka dát
Špecifické referencie
Momentálne žiadne recenzie zákazníkov.