Vinárska oblasť DOC Douro sa nachádza v severnom Portugalsku pozdĺž rieky Douro a patrí k najstarším, najstrmším s klesaním až do 60 stupňov a najúchvatnejším vinohradníckym regiónom na svete. Je zapísaná na zozname svetového dedičstva UNESCO a preslávila sa nielen výrobou ikonického portského vína, ale aj špičkovými suchými tichými vínami. Vinice rastú na nehostinnom, takmer čistom bridlicovom podloží, ktorá cez deň akumuluje slnečné teplo a v noci ho vyžaruje, navyše núti korene viniča rásť do hĺbky desiatok metrov, aby našli vodu. To dáva miestnym vínam nezameniteľnú minerálnu hĺbku. 20 % vína zrela v sudoch z francúzskeho duba, čo mu dodalo jemnú komplexnosť bez straty sviežosti a zvyšok v nerezových tankoch. Je ideálnym spoločníkom k pečenému a grilovanému červenému mäsu, hovädziemu na grile, mäsovým lasagniam či k vyzretým tvrdým syrom. Najlepšie si ho vychutnáte pri teplote 16 – 18 °C.