Whisky d'Arche sa vyrába z nerašelinového sladového jacmeňa, destilovaného v medených destilačných prístrojoch na juhu Škótskej vysočiny. V súlade s tradíciou sa tento zmiešaný slad vyrába z dvoch samostatných sladov, ktoré predtým dozrievali v sudoch. Následne sa dováža do Francúzska, kde v starostlivo vybraných sudoch zo Château d'Arche v Sauternes, v ktorých pôvodne dozrievali vína Grand Cru Classé, whisky dozrieva 18 mesiacov. Vďaka takémuto prepojeniu získava whisky nenapodobiteľnú príťažlivosť.