Je výnimočný, ultra-prémiový francúzsky ovocný likér z čiernych ríbezlí s chráneným zemepisným označením IGP Crème de Cassis de Bourgogne. Vyrába ho preslávené burgundské rodinné vinárstvo Maison Trénel, ktorá patrí pod krídla vinárskej ikony M. Chapoutier. Likér je unikátny tým, že ríbezle nepochádzajú z bežných nížinných plantáží, ale z prestížneho, vysoko položeného vinárskeho terroiru Hautes-Côtes de Nuits, a celá produkcia prebieha v prísne certifikovanom biologickom režime. Tento hustý likér sýtej purpurovej farby prináša intenzívnu a koncentrovanú explóziu čerstvo obraných čiernych ríbezlí, kde je bohatá ovocná sladkosť majstrovsky vyvážená sviežou prírodnou kyselinkou z vysokohorského terroiru.