



Vzácne, exkluzívne nemecké biele víno s prívlastkom Beerenauslese - výber z bobúľ ,z prestížnej vinárskej oblasti Mosela. Ide o ušľachtilo sladký dezertný klenot vyrobený z ručne vyberaných, prezretých bobúľ napadnutých botrytídou - ušľachtilou plesňou. Jeho vôňa je očarujúca, s tónmi medu, hrozienok, marmelády, zrelých broskýň a exotického ovocia, doplnenými jemným nádychom zázvoru a citrusov. Farba je sýta, zlatožltá až jantárová s vysokou viskozitou. Jeho sladkosť sa nádherne rozpúšťa na jazyku a je vyvážená typickou rizlingovou kyselinkou. 310 g/l zvyškových cukrov. Kalórie nikdy nechutili lepšie.
Legendárna, extrémne strmá vinica Ürziger Würzgarten, má červenú vulkanickú a bridlicovú pôdu, ktorá dáva vínam unikátny korenistý charakter. Ročník 2011 získal od Wine Enthusiast 95 bodov. Vďaka vysokému obsahu prírodného cukru a kyselín bude toto víno vo skvelej kondícii desiatky rokov. Ročník 2011 je aktuálne v ideálnom veku, kedy sa spája mladícka ovocnosť s komplexnými archívnymi tónmi. Toto víno je stvorené na romantické večery, výnimočné chvíle a pomalé vychutnávanie vo dvojici. Hodí sa ako samostatný dezert na záver stolovania. Výborne dopĺňa Foie Gras, modré syry alebo jemné ovocné a krémové dezerty. Ideálna teplota na podávanie tohto vína je 10 až 12 °C.
Tabuľka dát
Špecifické referencie
Momentálne žiadne recenzie zákazníkov.