



Vynikajúci a výrazný Riesling z prestížneho rakúskeho regiónu Wachau. Vinárstvo patrí k absolútnej svetovej špičke a kategória Smaragd označuje najvyšší kvalitatívny stupeň suchých vín s vysokou zrelosťou hrozna a obrovským potenciálom na archiváciu. Žltozelená farba s prenikavými striebornými odleskami v pohári. Vôňa ponúka hru ovocia – zrelú marhuľu, broskyňu a mandarínkovú kôru. Tie dopĺňa exotický závan pripomínajúci mangové koláčiky, papáju, maracuju a jemný kvetinový dotyk jazmínu. Na podnebí je víno plné, intenzívne a takmer olejovité. Mohutnú nálož tropického a kôstkového ovocia pretína vysoká, iskrivá a svieža kyselinka. Záver je veľmi dlhý s jemne korenistým podtónom a explozívnou slano-minerálnou koncovkou.
Víno sa už teraz nachádza v dokonale zrelej fľašovej fáze, no vďaka svojej štruktúre má archivačný potenciál až do rokov 2040 – 2045. Hodnotenie - Wine Enthusiast 96/100 bodov. Decanter 95/100 bodov. Falstaff 96/100 bodov. Vinica Ried Steinporz sa rozprestiera na starobylých kamenných terasách nad mestečkom Spitz. Pôdu tvorí primárne silno zvetraná rula s prímesou sľudy a kriedovými nánosmi. Toto skalnaté podložie akumuluje cez deň teplo a núti korene Rizlingu rýnskeho prenikať hlboko do skaly, čo sa priamo premieta do dymového a bridlicového charakteru vína. Je skvelým partnerom k jedlám ako morské plody, morské a sladkovodné ryby, jemne pikantné thajské kari alebo aromatické jedlá z hydiny a bravčového mäsa , jemný kozí syr. Odporúčaná teplota podávania 10–12 °C.
Tabuľka dát
Špecifické referencie
Momentálne žiadne recenzie zákazníkov.