



Elegantný a šťavnatý Grüner Veltliner ( Veltlínske zelené) z tradičnej polohy Wieden pri Krems an der Donau. Víno zaujme svetlou žltozelenou farbou so striebornými odleskami. Vo vôni sa objavujú svieže tóny zeleného jablka, limetky a bieleho ovocia, doplnené decentným minerálnym nádychom. V chuti je víno suché, šťavnaté a elegantné, s príjemnou sviežosťou. Záver je čistý, ľahko korenistý a minerálne slaný. Najlepšie sa pije mladé, približne do 5 rokov. Víno získalo vysoké hodnotenie 93 bodov od rešpektovaného sprievodcu Falstaff.
Vinohrad Wieden leží na úpätí vrchu Kreuzberg na piesočnatých a kamenistých pôdach s vápenatou sprašou, kde rastú staré klony Veltlína selektované rodinou už od 30. rokov 20. storočia. Práve tá dodáva vínu typickú jemnú, hodvábnu korenistosť.Vďaka svojej sviežosti a elegancii je výborným spoločníkom k jedlu. Výborne sa hodí k čerstvým zeleninovým šalátom, rybám, pstruhovi, rybaciemu tataráku, pečenému kuraťu a restovaným kuriatkam alebo hríbom. Víno odporúčame podávať vychladené na teplotu 10 – 12 °C.
Tabuľka dát
Špecifické referencie
Momentálne žiadne recenzie zákazníkov.