
Lis Neris
Vinárstvo Lis Neris sa nachádza v srdci vyhlásenej vinárskej oblasti Friuli, v obci San Lorenzo medzi hranicami so Slovinskom na severe a pravým brehom rieky Isonzo, podľa ktorej bola pomenovaná miestna denominácia. Vinice sa nachadzajú na náhornom plató, vytvorenom ľadovcom, ktorý po roztopení zanechal tri až pať metrovú usadeninu štrku, kamenia a minerálov, na ktorej je len tenká vrstva pôdy. V letnom období je oblasť ochladzovaná studenými vetrami z hôr na severe a v zime temperuje miernu klímu iba 20 km vzdialené Jadranské more.
Takéto podmienky zaručujú pomalé dozrievanie hrozna s dobrou rovnováhou, bohatou chuťou a vôňou. Lis Neris je rodinné vinárstvo, ktoré dnes vedie Alvaro Pecoraro. Je už 4. generáciou vinárov. Od začiatku 90. rokov minulého storočia Alvaro presadzuje nový štýl práce vo vinici a v pivnici s cieľom dosiahnutia maximálnej kvality bielych vín, ktoré dokážu najlepšie vyjadriť charakter miestneho terroiru. Výrazne skvalitnil vedenie viniča, vysadil nové vinice a etabloval nezameniteľný štýl vín Lis Neris, ktoré dnes patria medzi špičku bielych vín Talianska.
Nie nadarmo je Lis Neris vo Friuli považované za kráľa Pinot Grigia. „Želám si, aby všetci ľudia, ktorí pijú či ponúkajú naše vina, z nich mali rovnakú radosť ako ja, keď ich vytváram,“ vyznáva sa Alvaro Pecoraro
4 produkty