Amastuola vznikla najskôr v mysli Giuseppe Montanara, eklektického podnikateľa s inovatívnymi myšlienkami a pozitívnym vzťahom k životnému prostrediu, kultúre a vzdelanosti. „V roku 1994 som prišiel k poznaniu, že musím investovať časť svojich výnosov z priemyslu do poľnohospodárstva a enoturizmu. Ako podnikateľ z Južného Talianska som vždy veril v zem ako hodnotu.
Vína Amastuola sa zrodili z mojej lásky k zemi, z neustáleho hľadania jej krásy prostredníctvom podnikateľského zámeru, ktorý ju rešpektuje.“ Giuseppe Montanaro. Rovnako podstatný je rešpekt voči histórii a tradícii. Vinárstvo – Farma Amastuola sa situuje na plató vo výške 210 m/m. 170 ha zeme je pokrytých vinohradmi, olivovníkmi a kamennými stenami. Rozkladá sa v oblasti, kde farmárčenie bolo plne aktívne už kedysi v stredoveku a jeho počiatky siahajú do obdobia paleolitu. Výroba vína tu existovala už v staroveku, v období antického Ríma, o čom svedčia grécke amfory.
Vďaka vínam Amastuola možno objaviť krásu viníc s bohatou históriou a perspektívnou budúcnosťou.
2 produkty
