Víno je aktuálne v excelentnej kondícii na pitie, no vďaka pevnej štruktúre má pred sebou ešte stabilný život v archíve minimálne do rokov 2028 – 2030. Fermentácia prebieha v malých 50 hl tankoch s kontrolovanou teplotou, pričom macerácia na šupkách trvá až 20 dní za sprievodu pravidelného premiešavania rmutu. Víno zreje minimálne 18 mesiacov vo francúzskych dubových barikových sudoch. Potom nasleduje minimálne 6 mesiacov vo veľkých tradičných dubových sudoch. Finálnych aspoň 6 mesiacov odpočíva vo fľaši pred uvoľnením z pivnice. Perfektný partner k hovädziemu mäsu, divine, steakom a pečenému červenému mäsu. Výborne doplní aj staršie, tvrdé zrejúce syry. Teplota podávania ideálne 16 – 18 °C. Ročník 2013 je už krásne rozvinutý, no pre maximálne otvorenie vrstiev mu prospeje približne hodinka v dekanteri.