Pokračovaním v používaní tejto stránky vyjadrujete súhlas s Podmienkami používania a používaním súborov cookie.

Castello Di Verrazzano, Chianti Classico DOCG Riserva 2015
Castello Di Verrazzano, Chianti Classico DOCG Riserva 2015
Castello Di Verrazzano, Chianti Classico DOCG Riserva 2015
Castello Di Verrazzano, Chianti Classico DOCG Riserva 2015

Castello Di Verrazzano, Chianti Classico DOCG Riserva 2015

Recenzia(0)
33,00 €
s DPH
Skladom

Mimoriadne vydarené, hlboké a elegantné archívne víno z excelentného, slnečného toskánskeho ročníka. Hrozno odrody Sangiovese je z najvyššie položených viníc vinárstva, čo vínu aj napriek horúcemu letu zaistilo skvelú aciditu, pevnú štruktúru a obrovský zrecí potenciál. Vo vôni ponúka zrelé višne a čerešne, červené lesné ovocie, fialky, tabak, byliny a jemné korenie. V chuti je šťavnaté, elegantné a štruktúrované, s príjemnou kyselinou, vyzretou trieslovinou a harmonickým dotykom dubu. Záver je dlhý a suchý, s krásnym dozvukom zrelého ovocia, tabaku, bylín a korenia. Ročník 2015 je v súčasnosti vo svojej optimálnej fáze na pitie, avšak v archíve bez problémov vydrží v top kondícii minimálne do rokov 2030 – 2033.

Množstvo:
Write your review

EU3234363840424446USXX5XSSMLXLXXLXXLArm Length6161,56262,56363,56464,5Bust Circumference8084889296101106111Waist Girth6165697377828792Hip Circumference87919599103108113118

  • Zásady zabezpečeniaZásady zabezpečenia(upraviť pomocou modulu Ubezpečenie zákazníka)
  • Zásady doručeniaZásady doručenia(upraviť pomocou modulu Ubezpečenie zákazníka)
  • Zásady vráteniaZásady vrátenia(upraviť pomocou modulu Ubezpečenie zákazníka)

Terroir tvoria najmä alberese a vápenaté pôdy, vinice sa nachádzajú približne v nadmorskej výške 280–450 metrov, práve vápenaté podložie a kopcovitý terén pomáhajú Sangiovese zachovať kyselinu a štruktúru potrebnú na dlhé zrenie. Hrozno sa zbiera ručne a po šetrnom spracovaní fermentuje pri kontrolovanej teplote okolo 28 °C. Nasleduje približne 15–17 dní macerácie, počas ktorej sa víno pravidelne prečerpáva cez šupky. Po malolaktickej fermentácii víno zreje v dubových sudoch minimálne 24 mesiacov a následne ešte dozrieva vo fľaši. Tradične skvelý spoločník k červenému mäsu, k divine či ku kvalitným zrejúcim tvrdým syrom. Ideálna teplota podávania je 18 – 20 °C. Odporúča sa dekantácia.

Castello di Verrazzano
102.009.054
Viac ako 5 ks na sklade

Tabuľka dát

Typ vína
Suché
Odrodové zloženie
Sangiovese
Alkohol
14,5%
Apelácia/klasifikácia
DOCG Chianti Classico Riserva
Kombinácia s jedlom
zrejúce syry
červené mäso
Teplota podávania
16 - 18 °C
Ročník
2015
Alergény
Siričitany
Objem / Váha
0,75 L

Špecifické referencie

Momentálne žiadne recenzie zákazníkov.

Napíšte svoju recenziu
Castello Di Verrazzano, Chianti Classico DOCG Riserva 2015
Castello Di Verrazzano, Chianti Classico DOCG Riserva 2015

Castello Di Verrazzano, Chianti Classico DOCG Riserva 2015

33,00 €
s DPH