



Pinteivera 2012 je fascinujúcim stretnutím dvoch vinárskych svetov. Na jednej strane stojí francúzsky dom M. Chapoutier, na druhej dramatická krajina portugalského Douro – strmé svahy, slnkom rozpálené vinice a starobylé šistové pôdy. Víno je vyrobené z portugalskej modrej odrody Touriga Nacional. Farba je temná, hlboká čierna s výraznými karmínovými odleskami. Vôňa intenzívna a mohutná. Dominujú v nej tóny zrelého tmavého ovocia černice, čučoriedky, čerešne, sprevádzané sladkým drievkom, eukalyptom, stredomorskými bylinami, čokoládou a výraznou minerálitou. Na podnebí pôsobí víno plne, svalnato a veľkoryso. Má bohatú, mäsitú a zamatovú štruktúru s pevnými, dobre integrovanými trieslovinami. Neuveriteľne dlhý a harmonický záver s pretrvávajúcim vnemom čierneho ovocia.
Douro DOC sa nachádza na severovýchode Portugalska v údolí rieky Douro. Ide o jednu z historicky najvýznamnejších vinárskych oblastí sveta – víno sa tu vyrába približne 2 000 rokov. Víno zrelo 12 mesiacov v 100% francúzskych dubových sudoch - barikoch, má výborný archivačný potenciál, ktoré sa vďaka svojej štruktúre skvele vyvíja v čase. Teplota podávania 16 – 18 °C. Vynikajúco sa hodí k červenému mäsu, grilovanej zelenine a starším, zrejúcim syrom.
Tabuľka dát
Špecifické referencie
Momentálne žiadne recenzie zákazníkov.