Xavier Vignon, Arcane IX L´ HERMITE, AOP Gigondas 2016
34,10 €
s DPH
Výnimočné, hlboké a priam alchymistické červené víno, ktoré dokonale zosobňuje silu a eleganciu južnej Rhôny. Je poctou unikátnemu terroiru apelácie Gigondas, pričom inšpiráciou pre názov „L’Hermite“ - Pustovník, bola rovnomenná tarotová karta symbolizujúca múdrosť, čas a trpezlivosť. Víno má intenzívnu, nepriehľadnú tmavofialovú až rubínovú farbu s hlbokými odleskami. Vo vôni sa rozvíja buket plný zrelých ostružín, čiernych ríbezlí a šťavnatých višní, doplnené o tóny provensálskych bylín , korenia, cédrového dreva, tabaku a jemného dymu. Na podnebí je víno mohutné, nesmierne koncentrované, no zároveň hodvábne hladké. Taníny sú krásne poddajné a integrované. Chuť kopíruje tmavé bobuľové ovocie, hľuzovky a minerálne tóny kriedového podložia, s dlhým, hrejivým a harmonickým záverom.
Zásady zabezpečenia(upraviť pomocou modulu Ubezpečenie zákazníka)
Zásady doručenia(upraviť pomocou modulu Ubezpečenie zákazníka)
Zásady vrátenia(upraviť pomocou modulu Ubezpečenie zákazníka)
Ročník 2016 patrí k najlepším v regióne. Základ tvorí 80 % Grenache zo storočných viníc, doplnený o Mourvèdre, Syrah a starodávne lokálne odrody Muscardin a Picpoul Noir z 25 rôznych terasovitých parciel na úpätí pohoria Dentelles de Montmirail. Časť sudov s čistým Grenache bola na 12 mesiacov kompletne ponorená do obrovských kadí naplnených vínom. Tým hrozno bolo chránené pred oxidáciou, vďaka čomu si víno zachovalo neuveriteľnú čistotu, sviežosť a ovocný charakter. Víno má vynikajúci potenciál zrenia a svoju plnú krásu bude ukazovať až do rokov 2030 – 2035. Najlepšie si ho vychutnáte pri teplote 15 – 17 °C, odporúča sa dekantácia aspoň hodinu pred podávaním.Je ideálnym partnerom k pomalému pečenému červenému mäsu, divine, hovädziemu steaku na bylinkách, jedlám s hľuzovkami či k vyzretým syrom.
103.010.130
Viac ako 5 ks na sklade
Tabuľka dát
- Typ vína
- Suché
- Odrodové zloženie
- Grenache, Mourvèdre, Syrah
- Alkohol
- 14,5%
- Apelácia/klasifikácia
- AOP Gigondas
- Kombinácia s jedlom
- hľúzovka
červené mäso - Teplota podávania
- 15 - 17 °C
- Ročník
- 2016
- Alergény
- Siričitany
- Objem / Váha
- 0,75 L
Špecifické referencie
Momentálne žiadne recenzie zákazníkov.
Výnimočné, hlboké a priam alchymistické červené víno, ktoré dokonale zosobňuje silu a eleganciu južnej Rhôny. Je poctou unikátnemu terroiru apelácie Gigondas, pričom inšpiráciou pre názov „L’Hermite“ - Pustovník, bola rovnomenná tarotová karta symbolizujúca múdrosť, čas a trpezlivosť. Víno má intenzívnu, nepriehľadnú tmavofialovú až rubínovú farbu s hlbokými odleskami. Vo vôni sa rozvíja buket plný zrelých ostružín, čiernych ríbezlí a šťavnatých višní, doplnené o tóny provensálskych bylín , korenia, cédrového dreva, tabaku a jemného dymu. Na podnebí je víno mohutné, nesmierne koncentrované, no zároveň hodvábne hladké. Taníny sú krásne poddajné a integrované. Chuť kopíruje tmavé bobuľové ovocie, hľuzovky a minerálne tóny kriedového podložia, s dlhým, hrejivým a harmonickým záverom.
Xavier Vignon, Arcane IX L´ HERMITE, AOP Gigondas 2016
34,10 €
s DPH