



Hlboké a podmanivé portské víno z oblasti Douro v Portugalsku. Štýl Ruby sa zameriava na zachovanie maximálnej ovocnosti, sily hrozna a živej, energickej osobnosti. Zrelo v drevených sudoch 3 roky a následne bolo miešané z niekoľkých portských vín z rôznych ročníkov. Zaujme sýtou, iskrivou rubínovou farbou a intenzívnou vôňou zrelých jahôd, čiernych čerešní a tmavej čokolády. V chuti je víno mohutné, plné a zamatovo hladké, s bohatou ovocnou sladkosťou, ktorú elegantne vyvažuje svieža kyselinka. Celkový zážitok uzatvára dlhotrvajúci, hrejivý záver s príjemnými tónmi lekváru a jemného korenia.
Oblasť Douro leží na severovýchode Portugalska, pozdĺž rieky Douro smerom od španielskej hranice k mestu Porto. Vinice sú vysadené na veľmi strmých svahoch nad riekou a vytvárajú charakteristické terasy. Celá vinohradnícka krajina Alto Douro Vinhateiro je zapísaná v UNESCO. Je to pomerne drsná krajina, veľmi horúce a suché letá, studené zimy, málo úrodné pôdy, množstvo kameňa a najmä bridlice, ktorá umožňuje vode prenikať hlboko do pôdy a zároveň dokáže akumulovať slnečné teplo. Vinič tak môže v náročných podmienkach prežiť a dozrieť. Je to kráľovský spoločník k čokoládovým dezertom, čokoládovému suflé, tartaletkám s lesným ovocím, ale aj k výrazným syrom s modrou plesňou. Teplota servírovania 16 – 18 °C.
Tabuľka dát
Špecifické referencie
Momentálne žiadne recenzie zákazníkov.