Toskánske červené víno zhmotňujúce čistotu, poctivé remeslo a hlboký rešpekt k prírode. Toto certifikované organické a biodynamické víno pochádza z rodinného vinárstva San Polino sídliaceho na svahoch slávneho toskánskeho mestečka Montalcino. Ročník 2017 vyniká svojou bohatosťou, komplexnosťou a predstavuje dokonalú alternatívu k mohutnému Brunellu, často býva označované ako „baby-Brunello“. Vyrobené zo 100 % odrody Sangiovese. Farba je jasná rubínová až granátová s fialovými odleskami. Vôňa je opulentná a bohatá, plná tmavého lesného ovocia, zrelých čerešní a fialiek s dotykom stredomorských byliniek, korenia a vanilky. Na podnebí je zamatové, šťavnaté a plné chuti, v ktorej ovocnú kyselinku dokonale sprevádzajú pevné, no hladké triesloviny s dlhým, elegantným a minerálnym záverom.