- Novinka


Doprajte si hrejivý dotyk gaskoňského slnka s touto výnimočnou kačacou paštétou od renomovaného francúzskeho rodinného domu Maison Lafitte. Pochádza výhradne z voľných chovov v prestížnom regióne Landes na juhozápade Francúzska a vyrába sa podľa receptúry s tradíciou od roku 1920, bez pridania konzervantov a umelých farbív. Základom tejto delikatesy je výberové kačacie mäso a jemná kačacia pečeň. Ich bohatú a hlbokú chuť majstrovsky dopĺňa ručne zbieraná sušená paprika z baskickej dedinky Espelette s chráneným označením pôvodu AOP. Toto vzácne korenie rozvíja príjemne hrejivé, ovocné tóny s jemným dymovým nádychom. Výsledkom je dokonale vyvážený chuťový profil s elegantným, mierne pikantným záverom.
Vynikajúco sa natiera na chrumkavú francúzsku bagetu, svetlý toast alebo čerstvý domáci kváskový chlieb. Jemne pikantný charakter paštéty výborne ladí so sladkastými tónmi figového alebo cibuľového čatní, ale aj k olivám z našej ponuky.
Tabuľka dát
Špecifické referencie
Momentálne žiadne recenzie zákazníkov.