Je luxusný a hlboký taliansky destilát, ktorý v sebe spája remeselnú precíznosť piemontskej pálenice Distilleria Santa Teresa - Marolo a opulentný charakter slávneho vína Amarone della Valpolicella. Vyrába sa z výliskov odrôd Corvina, Corvinone a Rondinella z oblasti Valpolicella. Keďže toto hrozno pred lisovaním prechádza niekoľkomesačným procesom sušenia na slamových rohožiach, výlisky sú plné koncentrovaných cukrov a aromatických látok. Farba je hlboká a intenzívne jantárová s hrejivými zlatými odleskami. Výrazne ovocná aróma s tónmi zrelých čerešní a čiernych ríbezlí, ktoré dopĺňajú jemné balzamové a korenisté podtóny. Chuť je plná, robustná a zamatovo hladká, s bohatou chuťou sušeného ovocia a prekvapivo sviežim, mätovo-anízovým záverom.