Provence

PROVENCE, to je svet klasického rosé...Tradičnou oblasťou, ktorá sa špecializuje na výrobu ružových vín, je Provence – idylická destinácia na pobreží Stredozemného mora. Je oceňovaná ich jemná farba a delikátna chuť – sú pre nás možno netypické, menej po červenom ovocí, viac o mäkkej textúre a sviežosti. Rosé z Provence má byť čo najneutrálnejšie, aby sa – doslova – pilo ako voda. Odrody: Cinsault, Grenache, Syrah...