Hrozno dozrieva na historických cirkevných terasách na strmých južných svahoch pozdĺž Dunaja. Hrozno bolo zbierané v polovici septembra, po krátkej macerácii bolo lisované a pomaly kvasilo v nerezových tankoch pri nízkych teplotách, vďaka čomu si zachováva maximálnu sviežosť. Fľaškovanie vína prebehlo v polovici februára 2026. Vďaka svojej ľahkosti a kyselinke je ideálne ako osviežujúci aperitív na teplé dni. V gastronómii skvele sprevádza: biele mäso (najmä prírodné hydinové špeciality), ryby a morské plody (vynikajúce k lososovi, sushi alebo kôrovcom), jemné zeleninové polievky a predjedlá. Teplota podávania vína je 8 °- 12 °C.