



Jedno z najikonickejších a najpopulárnejších vín celého regiónu Rioja. Ročník 2009 ťažil z teplého a suchého leta, ktoré vyvážili blahodarné septembrové dažde. Víno má stredne intenzívnu, tmavú čerešňovú farbu s charakteristickým rubínovo-tehlovým okrajom. Vo vôni dominuje explózia zrelých čerešní a malín, ktoré elegantne dopĺňajú tóny vanilky, kokosu, škorice, cédrového dreva a tabaku. V chuti je plné, zamatovo hladké a šťavnaté, pričom kombinuje sviežu kyselinku s jemnými trieslovinami a prechádza do dlhého, korenisto-ovocného záveru. Víno je aktuálne v dokonalej zrelosti na pitie, no vďaka pevnej štruktúre si túto kondíciu udrží ešte mnoho rokov.
Ročník 2009 si odniesol fantastické hodnotenia z celého sveta, James Suckling 96 bodov, Robert Parker 93+ bodov, Tim Atkin 95 bodov. Unikátny blend z 80 % Tempranillo, ktorý je z 30-ročných viníc v oblastiach Fuenmayor a Cenicero a 20 % Garnacha z exkluzívnej vinice La Pedriza v Tudelilla. Obe odrody zreli oddelene v amerických dubových sudoch. Tempranillo strávilo v sude 36 mesiacov a Garnacha 30 mesiacov. Počas tejto doby bolo víno každých 6 mesiacov tradične ručne stáčané z bariku do bariku. Excelentne ladí s jahňacou pečienkou, diviačím ragú, steakmi, hovädzím Stroganov a duseným mäsom. Vynikajúco dopĺňa aj tradičnú španielsku šunku Jamón Ibérico a zrelé tvrdé syry. Odporúčaná teplota podávania je 16 – 18 °C a dekantácia je nevyhnutnosťou.
Tabuľka dát
Špecifické referencie
Momentálne žiadne recenzie zákazníkov.