Bratia Bauerovci kombinujú moderný dizajn s tradičným vinárstvom, 2/3 vína fermentovali v nerezových tankoch pre zachovanie maximálnej sviežosti a primárnej ovocnosti. 1/3 vína zrela vo veľkých dubových sudoch, čo vínu dodalo hlbšiu štruktúru, krémovosť a komplexnosť, no neubralo mu na ľahkosti. Víno podávajte dobre vychladené pri teplote 8 – 10 °C. Je ideálnym spoločníkom pre grilované ryby a morské plody, ázijskú kuchyňu a sushi ,hydinu a biele mäso, letné šaláty alebo ako osviežujúci letný aperitív.