Salomon Undhof, Ried Steiner Kogl Reserve Riesling 1 DAC 2016
36,40 €
s DPH
Je to prestížne, suché biele víno z rakúskeho regiónu Kremstal, ktoré patrí medzi absolútnu špičku rakúskych renesančných Rizlingov. Označenie 1 DAC (Erste Lage) definuje prvotriedny vinohrad s výnimočným terroirom a obrovským potenciálom zrenia. Farba je svetlejšia slamovo-žltá so žiarivými striebornými odleskami. Vôňa je elegantná a vrstvená. Dominuje v nej zrelá žltá broskyňa, marhule, jemný závan citrusovej kôry a bieleho korenia, podčiarknutý výrazným kriedovo-minerálnym tónom. Chuť je plná, koncentrovaná a skvele štruktúrovaná. Na jazyku sa prejavuje svieža, pevná a šťavnatá kyselinka vyvážená zrelým ovocným extraktom (grep, citrónová tráva). Záver je dlhý, čistý, s jemnou korenistou horkosťou citrusovej kôry a slanou mineralitou.
Zásady zabezpečenia(upraviť pomocou modulu Ubezpečenie zákazníka)
Zásady doručenia(upraviť pomocou modulu Ubezpečenie zákazníka)
Zásady vrátenia(upraviť pomocou modulu Ubezpečenie zákazníka)
V renomovanom hodnotení Falstaff získal tento ročník skvelých 94 bodov a od Wine Enthusiast 95 bodov. Fermentácia a zrenie prebiehalo na jemných kvasničných kaloch (sur lie) v nerezových tankoch. Hrozno pochádza zo strmých terasovitých viníc Ried Steiner Kögl v meste Stein nad Dunajom. Podložie tvorí primárna hornina – najmä rula a sľudová bridlica. Tento špecifický kamenistý základ dáva vínu jeho charakteristickú a nezameniteľnú minerálnu textúru podobnú susednému regiónu Wachau. Vďaka pevnej štruktúre a kvalite ročníka 2016 má víno vynikajúci archivačný potenciál a vekom sa jeho chuť krásne zaobľuje a zjemňuje. Perfektne sa hodí k rybám a morským plodom, grilovanej zelenine, bielemu mäsu či korenistejším jedlám ázijskej kuchyne, podávať vychladené na 10 – 12 °C
104.004.051
Menej ako 5 ks na sklade
Tabuľka dát
- Typ vína
- Suché
- Odrodové zloženie
- Rizling rýnsky
- Alkohol
- 13%
- Apelácia/klasifikácia
- Kremstal
- Kombinácia s jedlom
- biele mäso
grilovaná zelenina
ryby - Teplota podávania
- 10 - 12 °C
- Ročník
- 2016
- Alergény
- Siričitany
- Objem / Váha
- 0,75 L
- Kvalitativná kategoria
- DAC 1 Lage
Špecifické referencie
Momentálne žiadne recenzie zákazníkov.
Zákazníci, ktorí kúpili tento produkt, kúpili tiež:
Je to prestížne, suché biele víno z rakúskeho regiónu Kremstal, ktoré patrí medzi absolútnu špičku rakúskych renesančných Rizlingov. Označenie 1 DAC (Erste Lage) definuje prvotriedny vinohrad s výnimočným terroirom a obrovským potenciálom zrenia. Farba je svetlejšia slamovo-žltá so žiarivými striebornými odleskami. Vôňa je elegantná a vrstvená. Dominuje v nej zrelá žltá broskyňa, marhule, jemný závan citrusovej kôry a bieleho korenia, podčiarknutý výrazným kriedovo-minerálnym tónom. Chuť je plná, koncentrovaná a skvele štruktúrovaná. Na jazyku sa prejavuje svieža, pevná a šťavnatá kyselinka vyvážená zrelým ovocným extraktom (grep, citrónová tráva). Záver je dlhý, čistý, s jemnou korenistou horkosťou citrusovej kôry a slanou mineralitou.
Salomon Undhof, Ried Steiner Kogl Reserve Riesling 1 DAC 2016
36,40 €
s DPH