Pietroso

Na dohľad od Montalcina, kde sa dnes nachádzajú vinice Pietroso, sa veci diali už dávno. A už dávno sa vedelo o hodnote a kvalitách tejto zeme. Keď tu 2. marca 1363 kúpil Angelo di Cenne dva kusy zeme v oblasti Petroso od Cecca di Nani a jeho ženy Gemmy za 22 zlatých florénov, určite myslel na budúcnosť. Možno by ho potešilo, že aj po vyše 650 rokoch môžeme potvrdiť, že potenciál tejto zeme odhadol dobre. 

Pietroso sa rozkladá na 13ha zeme, z toho 5ha je určených pre produkciu vznešeného Brunella a 1ha pre olivovníky na výrobu prvotriedneho olivového oleja. Vinice majú dostatok slnka, pôda je vhodná na kultivovanie hrozna a mikroklíma je tu ideálna. To všetko spolu s precíznou prácou vo vinohrade (všetko ručne) dáva hrozno prvotriednej kvality. Samozrejme, 100% Sangiovese.