Argentína

Sú krajiny, ktoré jasne identifikujeme na základe pár stereotypov. Poďme na to: Argentína, to je vášnivé tango, hovädzí steak, konské pólo. A temperamentný Malbec. Zvodná odroda s vášnivým, korenistým charakterom. To nie je stereotyp, to je tak. Malbec vie stále prekvapiť, od jednoduchých vín sa dostal medzi vinársku špičku. Pôvodom z Bordeaux, avšak vo svojej vlasti zďaleka nie je takým prorokom ako v Mendoze. 

Nastavme teda zoom na Mendozu: postupne sa člení na jednotlivé subzóny, ponúkajúce ambiciózne, terroirové Malbeky. Ani iné modré odrody ako Bonarda, Syrah či všudebýlek Cabernet sa tu nemajú prečo červenať. A aj keď biele víno nie je to, čo argentínsky steak primárne evokuje, táto vinárska krajina je zdrojom príjemných, čistých exemplárov vín z medzinárodne rozšírených odrôd ako Chardonnay či Sauvignon.

Plus je vlasťou zvodnej odrody Torrontés - s priznane muškátovou povahou a jemnou vôňou ružových lupeňov. Zuccardi Torrontés Serie A pochádza z vyhlásenej „bielej“ oblasti – zo Salty, situovanej na sever od Mendozy. Vinič sa tu pestuje aj v závratnej výške až do 3000 m/m a dáva svieže biele vína.