Červené vína

Robustné a štruktúrované červené víno z prestížnej apelácie AOC Saint-Joseph v severnej časti údolia rieky Rhôna vo Francúzsku, vyrobené z odrody Syrah. Ide o jedinečný spoločný projekt svetoznámeho michelinského šéfkuchára Yannicka Alléna a uznávaného vinára Michela Chapoutiera. Farba tmavo rubínová až hlboká granátová . Vôňa je veľmi bohatá. Dominujú v nej tóny veľmi zrelého čierneho...

Sú vína, ktoré majú veľké meno. A potom sú vína, ktoré veľké meno vytvorili. Château Haut-Brion patrí k tým druhým. Elegantné. Tajomné. Hlboké. Aristokratické. Je jedným z piatich vín klasifikovaných ako Premier Grand Cru Classé v slávnej Bordeauxskej klasifikácii z roku 1855 a zároveň jediným z tejto pätice, ktoré pochádza z oblasti Graves, dnes označovanej ako Pessac-Léognan. Jeho história...

Château Lafite Rothschild 1995 je dnes nádherným predstaviteľom zrelého Pauillacu – víno s vôňou cassis, grafitu, cédra, cigaretovej škatuľky, tabaku a lesnej pôdy, ktoré spája pevnosť Cabernet Sauvignon s hodvábnou jemnosťou a mimoriadne dlhým, minerálne-korenistým záverom. Vinárstvo v ňom uplatnilo  selekciu úrody hrozna, kedy do finálneho prvého vína (Grand Vin) prepustilo iba jednu...

Monumentálne, hlboko komplexné a aristokratické víno s najvyššou klasifikáciou 1er Grand Cru Classé z legendárnej apelácie AOC Pauillac v Bordeaux. Dodnes patrí medzi najhľadanejšie investičné a zberateľské fľaše sveta. Vinárstvo uplatnilo prísnu selekciu a do prvého vína (Grand Vin) prepustilo iba neuveriteľných 34 % z celej úrody hrozna. Výsledná mikro-architektúra kupáže pozostáva z 81 %...

Exkluzívne, vysoko ušľachtilé Brunello aristokratického charakteru, vyrobené z odrody Sangiovese. Ide o prestížnu kategóriu „Riserva“, ktorá sa v tomto historickom toskánskom vinárstve vyrába len v mimoriadnych ročníkoch. Predstavuje prísny výber, selekciu toho najlepšieho hrozna z najstarších kríkov. Komplexná vôňa sušených višní, lesných jahôd, hľuzoviek, podhubia, starej kože a fajkového...

Výnimočné, komplexné talianske Brunello vyrobené zo 100 % odrody Sangiovese, z najprestížnejšieho regiónu Montalcino v Toskánsku. Vinárstvo patrí k priekopníkom certifikovaného organického a biodynamického poľnohospodárstva. Ročník 2011 sa niesol v znamení horúceho neskorého leta, čo vínu dodalo bohatú textúru, výraznú ovocnosť a príjemnú plnosť. Sýta rubínová farba s granátovými až...

Vznešené, hlboké a biodynamické Brunello vyrobené zo 100 % odrody Sangiovese v Toskánsku. Ročník 2012 priniesol do Montalcina ideálny balans medzi silou a eleganciou. Očarí iskrivou rubínovou farbou a zmyselnou vôňou zrelých sliviek, lesných malín, ušľachtilej kože a tabakového listu. Na podnebí pôsobí plno a sofistikovane, pričom spája intenzívne tmavé ovocie s pevnou, no dokonale zamatovou...

Živé, ovocné toskánske červené víno vyrobené zo 100 % odrody Sangiovese. Kým slávnejší brat Brunello vyžaduje dlhé roky zrenia, toto Rosso ,často nazývané „baby Brunello“ prináša čistú radosť z ovocného charakteru s typickým rukopisom rodinného biodynamického vinárstva. Ročník 2015 je v Toskánsku považovaný za jeden z najlepších za posledné desaťročia. Zaujme jasnou rubínovou farbou s...

Klasické, prístupné a ovocné červené víno pochádzajúce z apelácie regiónu Bordeaux. Predstavuje typické francúzske „víno k obedu“ – je ľahšie, priamočiare a určené na bežné pitie bez potreby zložitého analyzovania. Farba je svetlejšia fialová až stredne tmavá rubínová. Vo vôni v popredí vystupujú tóny červeného ovocia, najmä malín, ostružín a jemný náznak egrešov či ríbezlí. Na podnebí...

Fascinujúce a tajomné červené víno zo 100% odrody Syrah, ktoré v sebe spája silu legendárneho ročníka 2010. Názov "La Lune" - Mesiac je inšpirovaný tarotovými kartami a odkazuje na hru svetla, tieňa a mystickú príťažlivosť. Je to vôbec prvá cuvée z tejto slávnej série, ktorá sa beznádejne vypredala.  Víno má temne rubínovú až granátovú farbu s nepriehľadným jadrom. Buket je neobyčajne...

Vášnivé, hlboké a mimoriadne zmyselné červené víno, ktoré predstavuje pomyselný milostný list vinára južnej časti údolia rieky Rhôna. Xavier Vignon ho v rámci svojej tajuplnej série pomenoval podľa tarotovej karty „Zamilovaní“ - Les Amoureux. Karta symbolizuje harmóniu, dôležité životné voľby a dokonalé spojenie protikladov – čo presne vystihuje charakter tohto unikátneho cuvée. Intenzívna,...

Elegantné a moderné španielske červené víno z renomovanej apelácie D.O. Ribera del Duero. Intenzívna čerešňovo-červená farba s fialovými odleskami. Vo vôni dominujú arómy zrelého čierneho bobuľového ovocia (černice, slivky) kombinované s tónmi sladkého korenia, kakaa, praženia a jemného vanilkového duba. Vďaka vápencovému podložiu sa v závere objavuje aj elegantná mineralita. Na podnebí je...

Elegantné, mimoriadne živé a šťavnaté portugalské červené víno z ikonického údolia Douro. Na rozdiel od mnohých svetových regiónov stavia Douro výhradne na autochtónnych odrodách, v tomto víne sú spracované odrody Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz a Tinta Barroca. Víno očarí sýtou rubínovou farbou a intenzívnou vôňou zrelých čerešní, lesného ovocia a jemného korenia. V ústach...

Mohutné, hlboké  portugalské červené víno z oblasti Douro, predstavuje vyšší, komplexnejší stupeň kvality. Verzia Reserva prináša väčšiu plnosť, vážnosť a výrazný vplyv starého vinohradu Vinhas Velhas a dubového dreva. Víno sa pýši hlbokou, takmer nepriehľadnou rubínovou až tmavočervenou farbou. Vôňa je mladá, mimoriadne intenzívna. Dominujú v nej tóny tmavých lesných bobúľ, zrelých čiernych...

Elegantné červené španielske víno z oblasti Ribera del Duero vyrobené z odrody Tempranillo. Intenzívna, hlboká purpurovo červená farba s výraznými fialovými odleskami na okraji. Vo vôni dominujú tóny čierneho a červeného bobuľového ovocia - čierne ríbezle, čučoriedky, sladké čerešne, doplnené jemným korenistým pozadím, vanilkou a precízne integrovaným dubovým drevom. Na jazyku pôsobí plne,...

Červené víno reprezentuje čistý a nekompromisný prejav tradičnej odrody Frankovky modrej, ktorú formoval známy vinár Roman Janoušek. Hrozno bolo dopestované v Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti, vinohradnícka obec Dubník. Elegantná, sýta rubínová až jasná červeň s odtieňom mohutnosti. Intenzívny buket plný šťavnatých čerešní, tmavých višní, čiernych ríbezlí , jemných tónov pivónie a...