Červené vína

Vlajková loď vinárstva, výber z jedného vinohradu Enrico IV. Mohutná štruktúra, víno s obrovským archivačným potenciálom. Barolo vždy ašpiruje na večnosť. Víno, v ktorom sa stretáva sila Piemontu, elegancia Nebbiola a príbeh, ktorý začal pred desaťročiami. O takýchto vínach sa nepíše - tie sa mlčky a s bázňou pijú. V pohári má víno žiarivú rubínovú farbu s jemným granátovým okrajom. Už prvé...

Živé, ovocnejšie a mimoriadne vydarené červené víno z Toskánska. Často sa označuje ako mladší súrodenec veľkého Brunella. Víno je postavené na 100 % Sangiovese, ktoré v ročníku 2015 dosiahlo veľmi dobrú zrelosť a dodal vínu hlbšiu štruktúru a ovocnú koncentráciu. V pohári sa otvára svieža a bohatá vôňa zrelých višní, lesných malín, fialiek a jemných korenistých bylín. Chuť na podnebí spája...

Niektoré vína sa jednoducho nepijú. Niektoré sa prežívajú. Špičkové Amarone, ktoré stelesňuje pointu týchto veľkých vín, nesie v sebe krásu času, hlbinu, jemnosť a príbeh. Je to spomienka, ktorá dozrela vo fľaši. V pohári sa rozvíja ušľachtilá granátová farba a vôňa, ktorá pripomína večer pri krbe – sušené čerešne, slivky, čierne ríbezle, jemné korenie, čokoládu, sladké drevo a vzdialený...

Niektoré príbehy čas nezmaže. Len ich urobí krajšími. Toto Amarone je víno, ktoré už dávno prekročilo hranicu obyčajného pôžitku. Je to stretnutie s časom, ktorý zostal navždy uzavretý vo fľaši a ktorý dnes rozpráva svoj príbeh. Ročník 1997 je považovaný za výnimočný a skvelo vyzretý príklad tradičného štýlu Amarone. V pohári má hlbokú granátovú farbu a vôňu, ktorá pôsobí ako návrat do...

Špičkové Amarone, ktoré v sebe ukrýva viac než dve desaťročia času. Je to víno, ktoré nemusí nič dokazovať. Stačí ho otvoriť, nechať chvíľu dýchať a počúvať, čo vám chce povedať. Ročník 2004 dnes pôsobí ako zrelá, elegantná a podmanivá dáma. Vo vôni sa otvárajú tóny čiernych čerešní, sliviek a sušeného ovocia, postupne sa pridáva korenie, klinček, balzamické tóny, zemitosť, tabak a jemná...

Špičkové Amarone  z kultovej organickej vinice Monte Sant’Urbano. Podobne ako mladšie ročníky stelesňuje povestnú „ilúziu sladkosti“, hoci v skutočnosti ide o dokonale suché, komplexné a harmonické víno. Vďaka dlhému zreniu vo fľaši je dnes ročník 2012 v ideálnom stave na pitie a ukazuje plnú krásu terciárnych tónov. Víno má hlbokú granátovo-červenú farbu. V intenzívnej vôni dominujú sušené...

Tretie, najdostupnejšie víno z rodiny legendárneho vinárstva Tenuta San Guido. Kým Sassicaia a Guidalberto reprezentujú bordeauxský štýl, Le Difese prináša jedinečný taliansky temperament, pretože spája medzinárodný Cabernet s typicky toskánskym Sangiovese. Vďaka výnimočnému a slnečnému ročníku 2015 je toto víno neuveriteľne šťavnaté, harmonické a plné južanského šarmu. Víno sa prezentuje...

Vášnivé, hlboké a mimoriadne zmyselné červené víno, ktoré predstavuje pomyselný milostný list vinára južnej časti údolia rieky Rhôna. Xavier Vignon ho v rámci svojej tajuplnej série pomenoval podľa tarotovej karty „Zamilovaní“ - Les Amoureux. Karta symbolizuje harmóniu, dôležité životné voľby a dokonalé spojenie protikladov – čo presne vystihuje charakter tohto unikátneho cuvée. Intenzívna,...

Žiarivé, opulentné a hlboké červené víno, ktoré dokonale zachytáva horúcu dušu stredomorského slnka. Vinár ho v rámci svojej mystickej série pomenoval podľa tarotovej karty "Le Soleil" Slnko, ktorá symbolizuje vitalitu, úspech, čistú energiu a optimizmus. Tento ročník prináša neobyčajne bohaté víno zrodené z lúčov výnimočného roku 2015. Temná, hlboká rubínovo-fialová farba s vysokou...

Mimoriadne vydarené, robustné a elegantné južanské cuvée pochádzajúce z excelentného ročníka 2015 vo verzii BIO. Predstavuje dokonalú ukážku toho, ako dokáže geniálny enológ spojiť silu, sviežosť a zamatovú štruktúru južnej Rhôny. Víno má sýtu, hlbokú rubínovú farbu s fialovými odleskami a skvelou viskozitou. Vo vôni dominujú tóny tmavého bobuľového ovocia, černíc a zrelých sliviek, ktoré sa...

Elegantné, moderné španielske červené víno z renomovanej apelácie D.O. Ribera del Duero, ktoré dokonale odráža prestížny terroir oblasti La Horra. Intenzívna čerešňovo červená farba s tmavofialovými až purpurovými odleskami na okraji a vysokou viskozitou. Vo vôňi dominujú zrelé čierne bobuľové ovocie, maliny a čierne ríbezle. Tie harmonicky dopĺňajú tóny vanilky, praženého dreva, kakaa a...

Mohutné, komplexné a elegantné červené víno z prestížnej španielskej apelácie D.O. Ribera del Duero . Intenzívna, hlboká čerešňovo-červená až rubínová farba s granátovými odleskami a hustou slzou na stene pohára. Vo vôni dominjú tóny zrelého čierneho ovocia (moruše, slivky), obohatené o vplyv dreva – kokos, vanilku, kakao, hrianku, cédrové drevo a jemné stopy tabaku či sladkého korenia. Na...

Elegantné a moderné španielske červené víno z renomovanej apelácie D.O. Ribera del Duero. Intenzívna čerešňovo-červená farba s fialovými odleskami. Vo vôni dominujú arómy zrelého čierneho bobuľového ovocia (černice, slivky) kombinované s tónmi sladkého korenia, kakaa, praženia a jemného vanilkového duba. Vďaka vápencovému podložiu sa v závere objavuje aj elegantná mineralita. Na podnebí je...

Víno Ripasso je vynikajúcím príkladom talianskeho vinárskeho umenia z oblasti Valpolicella. Ročník 2017 je v tejto oblasti považovaný za vysoko kvalitný až excelentný. Farba je intenzívna, hlboká rubínová až granátovo červená s jemnými odleskami. Bohatá koncentrovaná ovocná explózia plná zrelých tmavých tónov, sušených sliviek, čerešní a višní. Na pozadí sa objavujú tóny sladkého korenia,...

Elegantná a výrazná Barbera z Piemontu, ktorá v sebe spája šťavnatosť ovocia, hĺbku a krásnu zrelosť. Ročník 2016 je v celom regióne Piemont považovaný za absolútne ikonický a bezchybný, čo tomuto vínu dodáva mimoriadnu komplexnosť a dlhovekosť. Víno ponúka vôňu čiernych čerešní, černíc, zrelého lesného ovocia a cassisu. Chuť je plná, šťavnatá a elegantná, s jemne prepletenými tanínmi,...

Víno, v ktorom sa stretáva sila slnka, elegancia času a duša Valpolicelly. Amarone, pri ktorom sa prvý dúšok nekončí v pohári – pokračuje v spomienke. Tento ročník patrí medzi svetovú špičku - zaradený časopisom Vinous do Top 100 vín sveta. Stelesňuje klasický štýl Amarone, ktorý ponúka dokonalú ilúziu sladkosti, hoci v skutočnosti zostáva suchý, rafinovaný a precízne vyvážený. Vo vôni sa...