Biele vína

Biele víno pochádzajúce z talianskeho Piemontu, z prestížnej vinice Monterotondo z apelácie Gavi di Gavi – ide o prestížne „Cru“ vinárstva Villa Sparina. Vyrobené zo 100 % autochtónnej odrody Cortese a ročník 2013 dnes ponúka krásny príklad toho, ako môže kvalitné Gavi zrieť a získavať na komplexnosti. V vzhľade má žiarivú zlato-slamovú farbu s jemnými oranžovými odleskami, ktoré odzrkadľujú...

Sladké dezertné víno z Toskánska, z oblasti Greve in Chianti, vyrobené metódou passito zo sušeného hrozna. Vo vzhľade má hlbokú jantárovo-zlatú farbu. Vôňa je elegantná a intenzívna, s tónmi medu, hrozienok, sušených marhúľ, orechov a jemných oxidačných tónov, ktoré sú typické pre dlhšie vyzrievané Vin Santo. V chuti je jemne sladké, zamatové a harmonické, s príjemnou koncentráciou a dobre...

La Perlara Recioto je exkluzívne, sladké biele dezertné víno z talianskeho regiónu Veneto z oblasti Soave Classico. Patrí medzi špičku talianskych sladkých vín a vyrába sa tradičnou metódou appassimento (sušenie hrozna). Očarí Vás žiarivá, sýta zlatožltá až jantárová farba s vysokou viskozitou. Vôňa je mimoriadne intenzívna a komplexná. Dominujú v nej tóny sušených fíg, hrozienok, medu z...

Mimoriadne podmanivé, dezertné víno z talianskeho regiónu Veneto z najlepších polôh oblasti Soave Classico. Ročník 2015 ťažil z teplého a stabilného vegetačného obdobia, čo umožnilo hroznu dosiahnuť koncentráciu prírodných cukrov a hlboký aromatický profil. Farba je brilantná, sýta a žiarivá zlatožltá .Vôňa je výrazná a vrstvená. Otvára sa tónmi medu z pomarančových kvetov, hrozienok a...

Špičkové, komplexné a plne vyzreté suché biele víno z francúzskeho Alsaska. Toto víno vzniklo pod taktovkou ikonického vinára Michela Chapoutiera, ktorý vinárstvo spoluzakladal a preslávil dôrazom na biodynamický prístup a unikátny teroár. Má žiarivú zlatožltú farbu so zelenkastými odleskami. Vôňa je bohatá a komplexná, s výraznými tónmi ananásu, manga a zrelého citrusového ovocia, ktoré...

Mohutné suché biele víno z jedinečného francúzskeho alsaského teroáru. Kým predchádzajúci ročník staval na elegancii, ročník 2012 vykazuje vyššiu koncentráciu, plnosť a robustnejšiu štruktúru. Vo vzhľade má žiarivú zlatožltú farbu so zelenkastými odleskami. Vôňa je bohatá a intenzívna, s tónmi zrelých broskýň, ananásu, manga a citrusov, ktoré dopĺňajú výrazné minerálne a kvetinové nuansy....

Výrazne minerálny alsaský Riesling z prestížnej polohy Lieu-Dit Fels v obci Bernardvillé. Farba je krásna zlatožltá. Vôňa je jemná, elegantná a postupne sa otvára do tónov citrónu, citrusovej kôry a minerálov. Pri vyzretom ročníku 2012 sa pridávajú aj komplexnejšie tóny dule, včelieho vosku, zrelého bieleho ovocia, sušenej mandarínky, mandlí a jemného korenia a petroleja. V chuti je víno...

Prestížny, suchý nemecký Riesling najvyššej klasifikácie (Grand Cru). Ročník 2015 patril na Mosele k výnimočným. Farba je žiarivo žltá so svetlozelenými odleskami, neskôr sýtejšia citrónová. Vo vôni je víno komplexné a elegantné, s tónmi citrusov, limetky, bieleho ovocia a jemného kôstkového ovocia. Postupne sa rozvíjajú bylinné a korenisté nuansy, doplnené o charakteristický minerálny...

Krásna ukážka vyzretého moselského Rieslingu – aromatického, šťavnatého a elegantne sladkého vína, v ktorom sa dokonale spája marhuľová ovocnosť, svieža kyselinka, minerálnosť a dlhý slanistý záver. Ročník 2015 bol na Mosele fantastický pre sladké vína. Toto Spätlese má vďaka dokonalej rovnováhe cukru a kyselín obrovský archivačný potenciál a bude vo skvelej kondícii ďalších 20 až 30 rokov.

Špičkové, prirodzene sladké biele víno z prestížnej polohy Ohligsberg pri Wintrichu v oblasti Mosel. Ročník 2015 patrí vďaka excelentným klimatickým podmienkam k mimoriadne oceňovaným. Vo vôni je intenzívne a elegantné, s tónmi zrelého ananásu, marakuje, žltých sliviek a citrusovej kôry. Objavujú sa aj kvetinové tóny fialiek, medu a jemné bylinné a korenisté nuansy. Chuť je postavená na...

Prémiové a výnimočné biele víno z odrody Sauvignon Blanc pochádzajúce z prestížneho talianskeho regiónu Friuli-Venezia Giulia, je dobrým príkladom toho, že kvalitný Sauvignon Blanc môže mať výborný potenciál zrenia až približne 20 rokov. Dnes je v zaujímavej fáze – stále si zachováva sviežosť a ovocnosť, ale zároveň už ponúka komplexnosť. Farba je žiarivá slamovožltá so zlatistými odleskami....

Je to prestížne, suché biele víno z rakúskeho regiónu Kremstal, ktoré patrí medzi absolútnu špičku rakúskych renesančných Rizlingov. Označenie 1 DAC (Erste Lage) definuje prvotriedny vinohrad s výnimočným terroirom a obrovským potenciálom zrenia. Farba je svetlejšia slamovo-žltá so žiarivými striebornými odleskami. Vôňa je elegantná a vrstvená. Dominuje v nej zrelá žltá broskyňa, marhule,...

Vzácne, exkluzívne nemecké biele víno s prívlastkom Beerenauslese - výber z bobúľ ,z prestížnej vinárskej oblasti Mosela. Ide o ušľachtilo sladký dezertný klenot vyrobený z ručne vyberaných, prezretých bobúľ napadnutých botrytídou - ušľachtilou plesňou. Jeho vôňa je očarujúca, s tónmi medu, hrozienok, marmelády, zrelých broskýň a exotického ovocia, doplnenými jemným nádychom zázvoru a...

Elegantný a šťavnatý Grüner Veltliner ( Veltlínske zelené) z tradičnej polohy Wieden pri Krems an der Donau. Víno zaujme svetlou žltozelenou farbou so striebornými odleskami. Vo vôni sa objavujú svieže tóny zeleného jablka, limetky a bieleho ovocia, doplnené decentným minerálnym nádychom. V chuti je víno suché, šťavnaté a elegantné, s príjemnou sviežosťou. Záver je čistý, ľahko korenistý a...

Je špičkové, suché biele víno z rakúskeho regiónu Kremstal z prestížnej polohy Ried  Kögl, jednej z najlepších rieslingových tratí pozdĺž Dunaja. Farba je žiarivá žlto-zelená až slamovo zlatistá so striebornými odleskami.Vo vôni sa objavujú zrelé žlté ovocie, marhuľa, žltá broskyňa a kandizovaný ananás, doplnené jemným nádychom mandarínkovej kôry a kvetového medu. V chuti pôsobí víno...

Špičkový, suchý a vysoko minerálny Rizling rýnsky. Reprezentuje kategóriu Großes Gewächs (GG), čo je v nemeckom systéme  označenie pre najvyššiu kvalitatívnu triedu suchých vín z prestížnych viníc. Vo vôni sa objavujú tóny citrónu, limetky, zeleného jablka a jemného bieleho ovocia. Na podnebí je suché, pevné, hodvábne a veľmi svieže. Výrazná kyselinka dodáva vínu energiu a presnosť, zatiaľ...