Červené vína

Robustné a charizmatické "Supertoskánske" červené víno. Bolo vytvorené ako pocta miestnym pastierom dobytka a ich tradičnej špicatej palici "Ornello". Ide o symbol sily a elegancie, čo presne vystihuje aj charakter tohto moku. Vynikajúci ročník 2015 dodal vínu hlbokú koncentráciu ovocia, bohatú textúru a skvelú štruktúru.  Zaujme hlbokou rubínovou farbou a bohatou vôňou zrelých sliviek,...

Výnimočné, komplexné talianske Brunello vyrobené zo 100 % odrody Sangiovese, z najprestížnejšieho regiónu Montalcino v Toskánsku. Vinárstvo patrí k priekopníkom certifikovaného organického a biodynamického poľnohospodárstva. Ročník 2011 sa niesol v znamení horúceho neskorého leta, čo vínu dodalo bohatú textúru, výraznú ovocnosť a príjemnú plnosť. Sýta rubínová farba s granátovými až...

Vznešené, hlboké a biodynamické Brunello vyrobené zo 100 % odrody Sangiovese v Toskánsku. Ročník 2012 priniesol do Montalcina ideálny balans medzi silou a eleganciou. Očarí iskrivou rubínovou farbou a zmyselnou vôňou zrelých sliviek, lesných malín, ušľachtilej kože a tabakového listu. Na podnebí pôsobí plno a sofistikovane, pričom spája intenzívne tmavé ovocie s pevnou, no dokonale zamatovou...

Živé, ovocné toskánske červené víno vyrobené zo 100 % odrody Sangiovese. Kým slávnejší brat Brunello vyžaduje dlhé roky zrenia, toto Rosso ,často nazývané „baby Brunello“ prináša čistú radosť z ovocného charakteru s typickým rukopisom rodinného biodynamického vinárstva. Ročník 2015 je v Toskánsku považovaný za jeden z najlepších za posledné desaťročia. Zaujme jasnou rubínovou farbou s...

Komplexné a mohutné rakúske červené víno z oblasti Burgenland, ktoré predstavuje absolútnu vlajkovú loď vinárstva Esterházy. Radu "Tesoro" ( v preklade "poklad") radí medzi svetovú triedu a vyrába ju iba vo výnimočných ročníkoch z najlepších ručne zbieraných strapcov hrozna. Tento mimoriadny cuvée ročník bol skomponovaný v spolupráci s popredným francúzskym enológom Stéphanom Derenoncourton...

Slovné spojenie „Bottiglia Particolare“ v doslovnom preklade znamená „výnimočná fľaša“. Vinárstvo týmto názvom deklaruje, že ide o ich vlajkovú loď, ktorá sa nevyrába každý rok. Do fliaš s týmto označením sa dostáva len hrozno z najlepších parciel, s najvyššími polohami a výhradne z vynikajúcich ročníkov, akým bol aj ročník 2013. Ide o cuvée, ktoré spája charakteristickú toskánsku odrodu...

Vlajková loď vinárstva, výber z jedného vinohradu Enrico IV. Mohutná štruktúra, víno s obrovským archivačným potenciálom. Barolo vždy ašpiruje na večnosť. Víno, v ktorom sa stretáva sila Piemontu, elegancia Nebbiola a príbeh, ktorý začal pred desaťročiami. O takýchto vínach sa nepíše - tie sa mlčky a s bázňou pijú. V pohári má víno žiarivú rubínovú farbu s jemným granátovým okrajom. Už prvé...

Živé, ovocnejšie a mimoriadne vydarené červené víno z Toskánska. Často sa označuje ako mladší súrodenec veľkého Brunella. Víno je postavené na 100 % Sangiovese, ktoré v ročníku 2015 dosiahlo veľmi dobrú zrelosť a dodal vínu hlbšiu štruktúru a ovocnú koncentráciu. V pohári sa otvára svieža a bohatá vôňa zrelých višní, lesných malín, fialiek a jemných korenistých bylín. Chuť na podnebí spája...

Tretie, najdostupnejšie víno z rodiny legendárneho vinárstva Tenuta San Guido. Kým Sassicaia a Guidalberto reprezentujú bordeauxský štýl, Le Difese prináša jedinečný taliansky temperament, pretože spája medzinárodný Cabernet s typicky toskánskym Sangiovese. Vďaka výnimočnému a slnečnému ročníku 2015 je toto víno neuveriteľne šťavnaté, harmonické a plné južanského šarmu. Víno sa prezentuje...

Výnimočné, hlboké a priam alchymistické červené víno, ktoré dokonale zosobňuje silu a eleganciu južnej Rhôny. Je poctou unikátnemu terroiru apelácie Gigondas, pričom inšpiráciou pre názov „L’Hermite“ - Pustovník, bola rovnomenná tarotová karta symbolizujúca múdrosť, čas a trpezlivosť. Víno má intenzívnu, nepriehľadnú tmavofialovú až rubínovú farbu s hlbokými odleskami. Vo vôni sa rozvíja...

Fascinujúce a tajomné červené víno zo 100% odrody Syrah, ktoré v sebe spája silu legendárneho ročníka 2010. Názov "La Lune" - Mesiac je inšpirovaný tarotovými kartami a odkazuje na hru svetla, tieňa a mystickú príťažlivosť. Je to vôbec prvá cuvée z tejto slávnej série, ktorá sa beznádejne vypredala.  Víno má temne rubínovú až granátovú farbu s nepriehľadným jadrom. Buket je neobyčajne...

Vášnivé, hlboké a mimoriadne zmyselné červené víno, ktoré predstavuje pomyselný milostný list vinára južnej časti údolia rieky Rhôna. Xavier Vignon ho v rámci svojej tajuplnej série pomenoval podľa tarotovej karty „Zamilovaní“ - Les Amoureux. Karta symbolizuje harmóniu, dôležité životné voľby a dokonalé spojenie protikladov – čo presne vystihuje charakter tohto unikátneho cuvée. Intenzívna,...

Absolútny klenot, korunovaný kráľom a pravdepodobne najfascinujúcejším vínom z celej mystickej série. Názov podľa piatej tarotovej karty "Le Pape" Pápež, symbolizuje nadčasovú moc, múdrosť a hlboké poznanie. Víno vzbudzuje obrovský rešpekt a predstavuje dokonalú synergiu medzi legendárnym ročníkom 2010 a geniálnym až alchymistickým prístupom vinára. Hlboká, nepriehľadná atramentovo-rubínová...

Mimoriadne vydarené, robustné a elegantné južanské cuvée pochádzajúce z excelentného ročníka 2015 vo verzii BIO. Predstavuje dokonalú ukážku toho, ako dokáže geniálny enológ spojiť silu, sviežosť a zamatovú štruktúru južnej Rhôny. Víno má sýtu, hlbokú rubínovú farbu s fialovými odleskami a skvelou viskozitou. Vo vôni dominujú tóny tmavého bobuľového ovocia, černíc a zrelých sliviek, ktoré sa...

Elegantné a moderné španielske červené víno z renomovanej apelácie D.O. Ribera del Duero. Intenzívna čerešňovo-červená farba s fialovými odleskami. Vo vôni dominujú arómy zrelého čierneho bobuľového ovocia (černice, slivky) kombinované s tónmi sladkého korenia, kakaa, praženia a jemného vanilkového duba. Vďaka vápencovému podložiu sa v závere objavuje aj elegantná mineralita. Na podnebí je...

Víno Ripasso je vynikajúcím príkladom talianskeho vinárskeho umenia z oblasti Valpolicella. Ročník 2017 je v tejto oblasti považovaný za vysoko kvalitný až excelentný. Farba je intenzívna, hlboká rubínová až granátovo červená s jemnými odleskami. Bohatá koncentrovaná ovocná explózia plná zrelých tmavých tónov, sušených sliviek, čerešní a višní. Na pozadí sa objavujú tóny sladkého korenia,...