Katalóg

Prémiový ročníkový koňak typu Single Cask, z jedného sudu, ktorý bol destilovaný v roku 1989 v podoblasti Fins Bois. Má farbu starého zlata s jantárovými odleskami. Prvý dojem prináša svieže rastlinné a citrusové tóny doprevádzané arómou fialkového sirupu, čerešní a zimolezu. Následne sa otvárajú hlbšie vrstvy anízu, feniklu, tabaku, vanilky, škorice a sladkej sušenej slivky. V chuti...

Patrí k najrafinovanejším, najelegantnejším a najkomplexnejším aristokratickým vínam sveta s klasifikáciou 1er Grand Cru Classé. Tento ročník z legendárnej apelácie AOC Pauillac v Bordeaux sa stal absolútnym zberateľským fenoménom. Vinárstvo uplatnilo prísnu selekciu a do finálneho „Grand Vin“ vybralo iba 40 % z celkovej úrody. Víno je vyrobené z 83 % Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot, 4 %...

Elegantná, čistá a veľmi svieža odrodová grappa z portfólia prestížnej rodinnej pálenice Distilleria Santa Teresa - Marolo z Alby. Patrí do radu klasických grappa bianca a vyrába sa z čerstvých výliskov pôvabnej bielej odrody Arneis, ktorá pochádza z najprestížnejšej kopcovitej oblasti Roero v Piemonte. Farba je krištáľovo čistá, jasná a dokonale transparentná. Vôňa je veľmi jemná a...

Elegantné a svieže rosé z rodinného vinárstva Pago Casa Gran v španielskej apelácii D.O. Valencia. Víno je vyrobené s dôrazom na ekologické vinohradníctvo. Stelesňuje moderný, svieži štýl s čistým vyjadrením stredomorského terroir. Atraktívne cuvée z odrôd 60 % Syrah a 40 % Garnacha . Farba je jasná, čistá a svetloružová. Vôňa je aromatická, s výraznými tónmi červeného záhradného ovocia,...

Čerstvo pražená zrnková bezkofeínová 100 % Arabica pochádzajúca z brazílskych plantáži. Vyznačuje sa jemnou a vyváženou čokoládovo-orieškovou chuťou s horkosladkým záverom a nízkou aciditou. Špecifikácia veľkosti zŕn Screen 17/18 indikuje vysokú kvalitu a rovnomernosť zŕn. Je spracovávaná tradičným suchým (natural) procesom, kedy sa zrná sušia priamo v kávovej čerešni. Pôsobením stlačeného...

Prémiové mandle najvyššej kvality zo slnečnej španielskej Valencie - najlepšej oblasti na mandle na svete. Nelúpané, surové - neprešli žiadnou tepelnou úpravou, zachovávajú si maximum vitamínov (najmä vitamín E), minerálov (draslík, vápnik, horčík) a zdravých tukov.

Nepasterizovaný kozí syr Osobný odber Tento produkt je k dispozícii na osobné vyzdvihnutie v CORK WINE BAR, Panská 4, Bratislava. Upozornenie: hmotnosť a cena produktu sa môžu mierne...

Tento lahodný extra panenský olivový olej z radu "Valle de la Hoya" ( v preklade Údolie kotliny ) pochádza od rešpektovaného výrobcu Molino del Motrotón v meste Turís v regióne Valencia. Základom jeho úspechu je kombinácia vlastností odrôd - Villalonga, Blanqueta, Picual, Arbequina a Sollana. Má tmavozelenú farbu so zlatistými tónmi a často sa označuje ako "tekuté zlato". Ponúka výraznú,...

Prémiové ružové víno z produkcie slávneho toskánskeho vinárstva Castello di Montepò. Skratka JeT v názve nesie rodinný význam – predstavuje akronym mien Jacopo a Tancredi Biondi Santi (otca a syna), čím symbolizuje odovzdávanie vinárskej tradície ďalšej generácii. Toto víno ukazuje, že aj z hrozna určeného pre najslávnejšie červené vína Talianska Brunello sa dá vyrobiť svieže, moderné a...

Čerstvo pražená 100% zrnková Arabica pochádzajúca z malej, no na kvalitu bohatej africkej krajiny Burundi z regiónu Butihinda. Ponúka mohutné a zamatové telo s bohatou karamelovou arómou, v ktorej sa spája sladká čokoládovo-kakaová chuť s jemným a vyváženým náznakom sviežich citrusov. Označenie Screen 15+ definuje nadštandardnú veľkosť a rovnomernosť kávových zŕn. Káva prešla mokrým (washed)...

Tento lahodný extra panenský olivový olej z radu "Valle de la Hoya" ( v preklade Údolie kotliny ) pochádza od rešpektovaného výrobcu Molino del Motrotón v meste Turís v regióne Valencia. Aj tento olej si vďaka svojej hlbokej zelenej farbe so zlatistými tónmi vyslúžil označenie „tekuté zlato“. Svoju výnimočnú ovocnú intenzitu získava z odrôd Picual a Blanqueta, ktoré vás prenesú do výraznej...

Osviežujúce a ovocné ružové víno z tradičnej francúzskej oblasti Bordeaux. Rodina Jolivet ho vyrába moderným štýlom s dôrazom na ľahkosť, čistotu a príjemnú šťavnatosť. Ide o cuvée červených odrôd Merlot a Cabernet Sauvignon. Farba zaujme jemnými, svetloružovými tónmi s lososovými a marhuľovými odleskami. Vôňa je živá a expresívna. Ponúka tóny červeného bobuľového ovocia, ako sú lesné...

Čerstvo pražená 100% zrnková Arabica pochádzajúca z malej, no na kvalitu bohatej africkej krajiny Burundi z regiónu Butihinda. Ponúka mohutné a zamatové telo s bohatou karamelovou arómou, v ktorej sa spája sladká čokoládovo-kakaová chuť s jemným a vyváženým náznakom sviežich citrusov. Označenie Screen 15+ definuje nadštandardnú veľkosť a rovnomernosť kávových zŕn. Káva prešla mokrým (washed)...

Sladké dezertné víno z Toskánska, z oblasti Greve in Chianti, vyrobené metódou passito zo sušeného hrozna. Vo vzhľade má hlbokú jantárovo-zlatú farbu. Vôňa je elegantná a intenzívna, s tónmi medu, hrozienok, sušených marhúľ, orechov a jemných oxidačných tónov, ktoré sú typické pre dlhšie vyzrievané Vin Santo. V chuti je jemne sladké, zamatové a harmonické, s príjemnou koncentráciou a dobre...

Je mimoriadne vzácny, zberateľský koňak z oblasti Bons Bois, ktorý bol vydaný ako pocta Paulovi Valleinovi, synovi zakladateľa koňakového domu - Vallein Tercinier. Ide o skutočnú historickú raritu, keďže destilácia tohto sudu prebehla počas druhej svetovej vojny v roku 1940. Po desaťročiach zrenia v rodinných pivniciach bol koňak v roku 2017 stočený do fliaš v limitovanom počte iba 570 kusov...

Elegantné ružové víno z vyhlásenej francúzskej apelácie Côtes de Provence AOP. Názov Les Jolies Filles ( Pekné dievčatá) a motív oslavujú ženskosť, eleganciu a šarm. Ladné sklenené krivky fľaše pripomínajú siluetu tancujúcej ženy. Za týmto projektom stojí vinár Paul Aegerter, ktorý  víno produkuje na prestížnom provensálskom panstve Château Yssole. Víno je postavené na tradičných...